La miel natural es muy apreciada por su efecto energizante y sus cualidades antiséptica y cicatrizante. Es sin duda el mejor edulcorante. Activa el metabolismo del hígado, contribuye a la eliminación de toxinas. Previene y cura anemias, fatiga, estrés. Gran aliada en épocas de exámenes. Contribuye a la eliminación de líquidos. Disminuye la inflamación de la garganta y calma la tos. Ayuda a tener un sueño reparador. Tiene efectos laxantes. También utilizada en cosmética para tratamientos de la piel. Su alto contenido en ácidos fenólicos y enzimas protege las células de los radicales libres, convirtiéndola en uno de los mejores antioxidantes.
